Kendi bahçelerimizde yetiştirdiğimiz dutlarımızdan, şeker ilavesi olmadan odun ateşinde kaynatılan, hiç bir katkı maddesi koruyucu ilave edilmeden geleneksel yöntemler ile yapılan Dut Pekmezimiz.
Dut pekmezi, kendine özgü aroması, tatlılığı ve yapısıyla dikkat çeker. Doğal bir tatlandırıcı olarak kullanılabilir ve çeşitli tatlı ve tuzlu yiyeceklerde kullanımı yaygındır.
Dut pekmezi, dut meyvelerinin doğal olarak fermente edilerek elde edilen ve yoğunlaştırılmış bir şuruptur. Dut meyveleri genellikle Dut Pekmezi üretimi için kullanılan Morus cinsine ait ağaçlarda yetişir.
Dut meyvesi olgunlaştığında, özellikle yaz aylarında toplanır ve pekmez yapım süreci başlar.
Doğal enerji deposudur.
Dut Pekmezi, doğal şeker içeriğiyle hızlı bir enerji kaynağıdır. Özellikle sporcular ve aktif yaşam sürenler için ideal bir besindir. Demir açısından zengindir. Demir, kan hücrelerinin üretimi ve vücuttaki oksijen taşıma sürecinde önemli bir rol oynar.
Dut Pekmezi, içeriğindeki C vitamini sayesinde vücuda koruma sağlar. Antioksidan etkisi vardır. Dut Pekmezi, antioksidanlar açısından zengin bir kaynaktır. Antioksidanlar, serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler ve yaşlanma sürecini yavaşlatır.
Ürün Cam Ambalajla sevk edilir.
